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还是一样的煮法,只是刚起锅,就把花椒给捞起来,这样一点就不辣了,我也吃不了辣,但也喜欢吃,都是这样做的.
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猪瘦肉75克，水发玉兰片50克，葱10克 ，白油40克 ，精盐1克 ，料酒15克 ，湿淀粉少许，水发海参50克 ，水青豆25克 ，姜5克，鸡油10克 ，酱油15克 ，清汤50克 。
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